Saya adalah seorang omnivor sejati, penguntal segala, garbage compactor. Tampang keren modern kerongkongan primitif, begitu kata seorang kawan pada suatu ketika (kata-kata "tampang keren modern" itu tambahan dari saya saja) . Begitu saya dulu berpikir. Ah tidak ternyata, saya tidak gemar sayur, sehingga gelar omnivor harus ditanggalkan dan diganti dengan karnivor, penyantap daging. Itulah saya.

Jika saya sedang bermukim di Cambridge saya tinggal di sebuah rumah yang diisi oleh empat orang termasuk saya. Sang pemilik rumah, teman sekantor duda beranak tiga; seorang perempuan pintar asal Portugal yang baru meninggalkan kekasihnya karena kurang pintar; dan seorang perempuan lesbian yang juga pintar asal Afrika Selatan yang jago memasak. Selain soal kepintaran, ada satu kesamaan lain dari mereka bertiga, mereka semua vegetarian.

Begitulah hari-hari saya di rumah ini diisi dengan makan makanan tanpa daging, kecuali makan siang di hari kerja. Tersiksakah saya? sama sekali tidak. Entah karena sang juru masak benar-benar lihai, saya selalu kelaparan dan semua jadi enak atau karena gabungan keduanya. Saya menikmati semua makanan yang disajikan, walaupun itu berefek samping pada peningkatan frekuensi dan juga kuantitas buang angin yang disertai peningkatan desibel bunyinya. How charming ....

Makanan untuk para vegetarian amat sangat mudah dijumpai di sini dan dengan harga yang sangat terjangkau untuk semua kalangan. Jika sudah memutuskan untuk berpantang daging, maka nyaris tidak ada masalah sesudahnya. Saya katakan nyaris karena mereka sering juga harus bepergian ke tempat-tempat di mana daging adalah menu utama. Saya lantas membayangkan keadaan di Indonesia, keadaan seorang kawan yang sekarang saya panggil kewan tito yang memilih untuk menjadi vegetarian sepulangnya dia dari bepergian ke pasar hewan bersama paman. Indonesia memiliki beraneka ragam menu tanpa daging, hanya saja apakah Indonesia sudah bisa dikatakan sebagai tempat yang ramah untuk vegetarian? Bukan bagian saya untuk menjawab itu, lha wong saya ini penyantap kewan (bukan kawan) kok.

Saya kangen mendoan .... sekian.